نکات آموزشی برای سلامتی شما – آموزش بهترین کارها

شما وسایل خود را از جمله، تلویزیون، مسواک، لوازم ورزشی و… را در کجای منزل قرار می دهید. …..

۱) Gerba Chuck استاد میکروب شناسی دانشگاه آریزونا معتقد است، بدترین مکان برای نگه داری مسواک، روشویی می باشد. نه به دلیل اینکه خود روشویی مشکلی دارد، بدی کار در این است که روشویی در مجاورت سنگ توالت قرار دارد که خود منشاٌ هزاران میکروب و بیماری است. وقتی که فلاش تانک یا همان سیفون را می کشید، تا شش قدم دورتر از سنگ توالت میکروبها پراکنده می شوند. چه برسد به سینک روشویی یا مسواک شما.

ایشان معتقد است بهترین جا برای نگه داری مسواک، پشت در دستشویی و کنار جعبه کمکهای اولیه می باشد.

۲) بدترین جا برای نگه داری کفشهای کتان و اسپورت کمد لباسی در اتاق خواب شماست.

استفاده از کفش در داخل خانه مواد آلرژی زایی را از بیرون وارد خانه می کند. مطالعات نشان داده، ذرات شیمیایی درون چمن و سبزه ها که با کفش وارد خانه می شوند، بعد از گذشت یک هفته در خانه متمرکز شده و ایجاد بیماری و حساسیت می کنند. کفشها همچنین گرده های گیاهان و دیگر مواد حساسیت زا را با خود وارد خانه می کنند.

بهترین جا: کفشهای خود را در ورودی منزل درآورده و برای نگه داری آنها از سبد یا جا کفشی استفاده کنید.

۳) بدترین جا برای خوابیدن در زیر انبوهی از پتوست

در ساعات مشخصی از شب بدن شما آماده خواب می شود. کمک کنید تا بدنتان گرمای موجود در پاها و سرتان را بیرون کند.جورابتان را درآورید و اجازه دهید پاهایتان از پتو بیرون باشد تا راحت تر بخوابید.

۴) بدترین کار برای سرد کردن غذا، استفاده از یخچال است.

گذاشتن ظرف بزرگ غذای گرم در یخچال یکی از بدترین راههای خنک کردن غذاست که ایجاد سم خطرناک می کند.دلیلش هم این است که دمای قسمتهای میانی غذا دیرتر از جاهای دیگر پایین آمده و تولید باکتری درمحیط غذا را تسهیل می کند.

بهترین کار این است که ابتدا ظرف حاوی غذا را در محیط آشپزخانه خنک کرده ویا در ظرفهای کوچکتر ریخته و سپس آنرا در یخچال قرار دهید.

۵) چسباندن یادداشت برنامه ریزی و یادآوری برای ورزش روی در یخچال روش مناسبی نمی باشد.

به گفته یکی از روانشناسان دانشگاه ایووا قرار دادن یادداشت در معرض دید، خوب است اما به شرط اینکه به آن توجه شود. در مطالعات انجام شده مردم با یک گوشزد کوچک از پله ساده استفاده می کنند، اما اگر پله برقی و معمولی در کنار هم باشند،هیچکس به این فکر نمی کند که استفاده از پله معمولی برای سلامتی بهتر است ، بر روی کناره تلویزیون یا فرمان اتومبیل برچسب کوچکی بزنید تا یادتان بیاید که کلاس ورزش دارید و… به هر حال در نظر داشته باشید پیشرفتی که از یادداشت کردن کسب می کنید، کوتاه خواهد بود ، بنابراین سعی کنید از روشهای در معرض دید قرار دادن استفاده نکنید.

۶) بدترین جا برای نشستن در هواپیما عقب هواپیماست.

مریل گت لاین، که خود در سیستم هوانوردی بوده، می گوید موقع سوار شدن به هواپیما یک الاکلنگ را در نظر بگیرید که بالا و پائین میرود که در هواپیما قسمت عقب بیشترین حرکت را دارد. پس بهتر است در وسط که نزدیک به بال هواپیماست، بنشینید.

۷) گرفتن نسخه در داروخانه ها

بررسی ها نشان داده اند داروخانه هایی که از پنجره شیشه ای برای دادن نسخه های دارویی استفاده می کنند ، بیشتر دچار سردرگمی و گیجی مشتریان می شوند. بنابراین بهترین راه این است که پس از دریافت دارو آن را چک کنید که با آنچه دکتر در نسخه نوشته، یکی باشد.

۸) بدترین جا برای قرار دادن کیف دستی خانمها، گوشه ی آشپز خانه می با شد.

آزمایشات نشان داده اند در کیف خانمها در هر اینچ حدود ۱۰۰۰۰ باکتری وجود دارد. حتی در بیشتر موارد جواب آزمایشات مدفوعی مثبت بوده است. کیف های خانمها در مکانهایی چون کف دستشویی های عمومی و کف اتوبوس و حتی زیر میز ناهارخوری در رستورانها میکروبها را جذب می کنند.

بنابراین بهترین مکان برای نگه داری کیف دستی در درون کشوها یا روی صندلی و یا به هر حال هر جایی به جز مکانی که در آن غذا آماده می شود مناسب می باشد.

۹) در حمام و توالت عمومی، در مرکز آن بیشترین میکروب وارد بدن اشخاص می شود.

با نشستن بر روی کاسه توالت هیچگاه دچار بیماری نمی شوید اما اگر دست خود را به کاسه بزنید و یادتان برود که آنرا بشویید به انواع و اقسام بیماریها مبتلا می شوید.

پس سعی کنید در دستشویهای عمومی حتما دستانتا ن را بشویید.تا میکروب وارد بدنتان نشود.

۱۰) در کلاسهای تناسب اندام بدترین مکان برای ایستادن، در قسمت جلو یا مرکز صف می باشد.

در سال ۲۰۰۳، یک سری تحقیق بر روی ۵۸ زن نشان داد ، کسانی که در سالن در برابر آینه قرار می گیرند نسبت به دیگران بیشتر احساس بی انگیزه گی دارند و از تناسب اندام خود ناراضیند اما در سالنی که آینه نداشت افراد با اعتماد به نفس و انگیزه بیشتر به حرکات خود ادامه می دادند.

بنابراین بهترین مکان در سالنهای ورزشی ایستادن در آخر صف و دور از آینه می باشد.

۱۱) بدترین مکان برای چراغ مطالعه در شب، قسمت بالای سر می باشد.

مطالعات نشان داده اند لوازم برقی موجود در منزل که دارای روشنایی هستند، به اندازه کافی میزان ترشح ملاتونین در بدن را کاهش می دهند. در واقع ملاتونین ماده ای است که بدن را برای خواب شبانه آماده می کند.

برای مطالعه در شب نور کمرنگی را بر روی کتابی که می خوانید ، قرار دهید با این روش بقیه اتاق تاریک مانده و مغز شما کم کم آمادگی رفتن به خواب را پیدا می کند.

۱۲) نگه داری دارو ها در قفسه دارو جای مناسبی برای آ نها نیست.

دمای هوا در دستشویی حمام که قفسه داروها در آنجاست گاهی اوقات به ۱۰۰ درجه سانتی گراد می رسد که این درجه برای داروها به خصوص داروهای کلسترول که نباید بیشتر از ۷۷ درجه را تحمل کنند، بسیار بالاست بنابراین نباید آنها رادر قفسه ای که در این مکان قرار دارد، بگذارید بلکه یک جای خنک و خشک بهترین مکان می باشد.

۱۳) گذاشتن میوه ها قبل از شستن، در سینک ظرفشویی کار اشتباهی است.

به گفته ی کِلی رِین اُلدز، استاد دانشگاه آریزونا و میکروب شناس محیطی، سینک ظرفشویی بیشتر از توالت میکروب و باکتری دارد.

بنابراین میوه ها را قبل از شستن روی پیشخوان آشپزخانه قرار دهید . اگر میوه ای درحین شستن له شد، آنرا به سطل آشغال بیاندازید، نه به دهانتان!

۱۴) هواپیما، قطار و مترو جای مناسبی برای استفاده از هدفون نیست.

مطمئناً در زمان مسافرت گوش دادن به موسیقی بهتر ازشنیدن مکالمات همسفرتان با موبایل می باشد. اما مطالعات نشان داده اند استفاده از هدفون در مکانهای شلوغ باعث می شود تا صدای آنرا بیشتر کنید.

تحقیقات دانشگاه هاروارد بر روی افراد نشان داده زمانی که در یک مکان خلوت به هدفون گوش می دادند، از صدای با وولوم پائین استفاده می کردند اما به محض اینکه مقداری صدای مبهم در دور و بر اضافه شد، این وولوم تا ۸۰% افزایش پیدا کرده و ۸۹ دسیبل افزایش می یابد که برای گوش و شنوایی بسیار مضر می باشد.

اگر در مکانهای شلوغ خواستید به موسیقی گوش دهید، از هدفونهای خنثی کننده صدای اطراف استفاده کنید. تنها ۲۰% از افراد مورد آزمایش قرار داده شده با استفاده از هدفونهای خنثی کننده دچار اختلالات شنوایی شدند.

۱۵) استفاده از دانه های قهوه در یخچال و فریزر توصیه نمی شود.

فرض کنیم که شما قهوه را در فریزر گذاشتید ، حالا تصور کنیدکه آنرا از فریزر خارج می کنید ، درش را باز میکنید ، دانه ها جا به جا می شوند، دما متغیر می شود ، رطوبت وارد بطری شده و طعم اصلی قهوه را از بین می برد. مثل این می ماند که یک قهوه را چندبن بار پشت سر هم دم می کنید.

بهترین کار این است که دانه های قهوه یا چای را در ظرف تیره که نور واردش نشود و همچنین هوا وارد آن نشود در یک مکان خنک مثل پیشخوان یا قفسه قرار دهید.

۱۶) بدترین موقعیت برای تماشای تلویزیون جایی است که در آن غذا میل میکنید.

مطالعات نشان داده اند، بدترین دشمن کاهش وزن حواس پرتی هنگام غذا خوردن است. غذا خوردن به هنگام تماشای تلویزیون مانع از این می شود که متوجه مقدار غذای خورده شده خود باشید. در تحقیقاتی که در سال ۲۰۰۶ بر روی تعدادی داوطلب انجام شد، نشان داد کسانی که به هنگام خوردن غذا تلویزیون تماشا می کنند، ۷۱% بیشتر از کسانی که موسیقی گوش می دهند، پنیر و ماکارونی می خورند. اگر از هدفون هنگام غذا درست کردن استفاده می کنید، قبل از شام آنرا باز کرده و کنار بگذارید و در هنگام صرف غذا تلویزیون را خاموش کنید.

بهترین مکان برای صرف غذا دور از آشپزخانه است که مجبور باشید فقط غذا درست کنید و زیاد نخورید.

 حساسیت دارید؟

خشکی پوست و اگزما

اگزما یکی از مشکلات رایج به خصوص در خانم هاست اما می تواند نشانه این نیز باشد که بدن شما به مقدار لازم روغن امگا۳ که در ماهی هایی که در آب های سرد زندگی می کنند (مانند سالمون، ساردین، ماهی خال مخالی) یا آجیل خام و تخمه ها موجود است، دریافت نکرده است. این چربی ها برای سلامت پوست بسیار ضروری هستند. بسیاری از افرادی که از اگزما رنج می برند، به گندم و لبنیات حساسیت دارند یا توانایی تحمل و هضم آن را ندارند و اغلب به شدت دچار کم آبی هستند.

▪ راه حل: هفته ای ۳ بار از ماهی های آب های سرد میل کنید. برای اینکه متوجه حساسیت احتمالی تان به گندم و لبنیات شوید، یک ماه مصرف آن ها را قطع کنید. روزی یک مشت آجیل خام و تخمه بخورید ودر روز ۸ لیوان آب خالص بنوشید. حتی سعی کنید از روغن ماهی و امگا ۳ نیز استفاده کنید.

● همیشه به شیرینی فکر می کنید؟

پرخوری غیرقابل کنترل و علاقه مفرط به شیرینی

تا به حال در چنین شرایطی قرار گرفته اید! اشتیاق غیرقابل کنترل به خوردن شیرینی و چیزهای شیرین که ممکن است علامت این باشد که بدن شما به اندازه کافی غذا را هضم و جذب نمی کند و در نتیجه جذب ناچیز مواد مغذی، میل شدید به مواد قندی به عنوان روشی برای جذب سریع انرژی برای بدن، امری طبیعی محسوب می شود و زمانی که این میل و اشتیاق افزایش یابد، عملا مقاومت در برابر آن غیرممکن می شود.

▪ راه حل: دستگاه گوارش خود را برای یک ماه با خوردن ترکیبات غذایی ساده یا استفاده از مکمل های با آنزیم های گوارشی، تقویت کنید و از خوردن آب و مایعات زیاد در بین غذا خودداری کنید، زیرا سبب رقیق شدن شیره های گوارشی می شود همچنین برای تعادل قند خون از ترکیبات پروتئین و کربوهیدرات ها استفاده کنید.

 الکی چاق می شوید؟

افزایش بدون دلیل وزن

زیاد نمی خورید و ورزش هم می کنید اما باز هم وزن تان بالا می رود؟ ممکن است کمی هم احساس سستی داشته باشید. دلیل این مشکل چیست؟ شاید دلایل زیادی وجود داشته باشد اما یکی از شایع ترین آن ها کم کاری غده تیروئید است که می تواند سوخت و ساز یا متابولیسم و سرعت سوختن غذا در بدن را پایین آورد.

▪ راه حل: با یک آزمایش غده تیروئید خود را بررسی کنید و خوراکی های سالمی بخورید که برای تیروئید مفید و سرشار از ویتامین B هستند، چربی های لازم بدن را از ماهی های چرب، آجیل خام و تخمه، تیروزین را از بادام، آووکادو، موز، لوبیا، گوشت قرمز و ید را از ماهی ها و غذاهای دریایی، سلنیوم را از آجیل و زینک را از حلوا شکری و دانه کنجد دریافت کنید.

 همیشه پای تان می گیرد؟

گرفتگی و اسپاسم عضلات

آیا دچار گرفتگی یا اسپاسم عضلات هستید؟ آیا همیشه احساس اضطراب و استرس دارید؟ به احتمال زیاد بدن شما دچار کمبود ماده معدنی منیزیم است که در انقباض و سپس سست کردن عضلات نقش بسیار مهمی دارد. زمانی که استرس بیشتری دارید، بدن شما منیزیم بیشتری مصرف می کند و هنگامی که این ماده به اندازه کافی در بدن وجود نداشته باشد، شما دچار ناراحتی های مزمنی مانند انقباض های چشمی یا درد کمر خواهید شد.

▪ راه حل: خوراکی ها و مواد غذایی مصرف کنید که سرشار از منیزیم باشد مثل بادام خام، قرص کمر(نوعی گیاه دارویی)، تخمه کدو و سبزی های سبز رنگ.

 چهره تان ترسناک است؟

حلقه سیاه دور چشم

آیا دور چشمان تان همیشه سیاه است و سال هاست که برای از بین بردن آن دچار مشکل هستید؟ به غیر از کم خوابی، حلقه سیاه دور چشم می تواند نشانه احتمالی آلرژی های غذایی، اختلال در عملکرد کلیه ها، کم آبی یا کنترل نکردن قند خون باشد.

▪ راه حل: با مصرف مقدار زیادی آب خالص ، بدن خود را آبرسانی کنید، مصرف قهوه را قطع کرده و کلیه های خود را با یک رژیم غذایی سالم تر تقویت کنید. شما باید قند خون خود را نیز با خوردن وعده های غذایی منظم متعادل سازید و هرگز خود را گرسنه نگاه ندارید. از مصرف نمک زیاد، کنسروها، انواع ترشی یا گوشت دودی بپرهیزید و از اضافه کردن نمک به غذا هنگام صرف آن خودداری کنید.

 روی سرتان نمک پاشیده اند؟

شوره سر

شامپوی ضد شوره ای که از آن استفاده می کنید، ممکن است تنها برای لایه های بالایی پوست سر مفید باشد اما تا به حال به این نکته توجه کرده اید که دلیل واقعی شوره سرتان چه می تواند باشد؟ اغلب شوره سر نشانه هایی از کمبود ویتامین B۶، زینک و منیزیم یا بیوتین است. این مشکل می تواند تعادل نداشتن عملکرد هورمون ها را نمایان ساخته و باعث به وجود آمدن مشکلاتی مانند مصرف بیش از اندازه قند و شیرینی ها در رژیم غذایی، استرس، آلرژی به فرآورده های لبنی، شکلات، آجیل و صدف ها شود.

▪ راه حل: مصرف میوه و سبزی های تازه، انواع حبوبات و پروتئین استخوانی. در رژیم غذایی باید از چربی های اشباع شده، قند و نوشیدن بیش از اندازه کافئین که می تواند ویتامین ها و مواد معدنی اضافی در بدن را از بین ببرد، کمتر استفاده شود.

غذاهایی حاوی ویتامین B۶ و زینک مانند برنج قهوه ای، انواع حبوبات، بادام زمینی، گردو، آووکادو، نخود فرنگی، شلغم، جلبک دریایی، کمی گوشت قرمز، ماهی، گوشت مرغ و گوشت گوسفند میل کنید.

  وقتی مسواک می زنید…

خونریزی لثه

کمبود ویتامین C هنوز هم در میان افراد وجود دارد. کمبود ویتامین C می تواند سبب خونریزی لثه شود و اغلب در سالمندان و بزرگسالانی که دچار سوء تغذیه هستند، دیده می شود. این بیماری که منجر به ضعف و کم خونی می شود به سادگی قابل درمان است.

خونریزی لثه همچنین می تواند به دلیل پلاک های زیر لثه ایجاد شده منجر به التهاب و خونریزی آن شود که در این شرایط حتما باید به دندان پزشک مراجعه کنید. در صورتی که خونریزی لثه ادامه پیدا کرد، به احتمال زیاد ناشی از نوعی اختلال دارویی است که هنگام مشاهده آن باید به دکتر اطلاع دهید.

▪ راه حل: غذاهای سرشار از ویتامین C بخورید که عبارتند از، میوه های جنگلی، هلو، سبزی های بهاره، کیوی، فلفل، انواع توت و مرکبات.

  چشم های تان قرمز نیست؟

سفیدی زیر پلک چشم

پلک پایینی چشم خود را به سمت بیرون بکشید و رنگ آن را بررسی کنید. اگر رنگ پریده است، ممکن است شما دچار کمبود آهن در خون باشید که بیشتر در خانم ها به دلیل خونریزی های دوران قاعدگی شایع تر است اما آقایان نیز دچار کم خونی می شوند. علاوه بر این به نشانه هایی مانند رنگ پریدگی پوست، تپش زیاد قلب و خستگی نیز توجه داشته باشید.

▪ راه حل: برای اندازه گیری میزان آهن خون آزمایش دهید و غذاهایی مصرف کنید که حاوی آهن و ویتامین C باشد. زیرا ویتامین C برای جذب آهنی که در مواد غذایی وجود دارد، لازم است.

مواد غذایی حاوی آهن عبارتند از گوشت قرمز ( گوشت گوسفند، جانوران شکاری، گوشت گاو ) و تخم مرغ. مواد سرشار از ویتامین C نیز شامل کیوی، فلفل، انواع توت، مرکبات، گوجه فرنگی و کلم سبز می شود.

  دهان تان همیشه زخم است؟

زخم شدن دهان

ابتلا به زخم های دهانی امری بسیار شایع است و می تواند با کمبود مواد مغذی در بدن، شامل ویتامین B۱۲، فولیک اسید، ویتامین B۶ و زینک، ارتباط داشته باشد.

بیشتر افرادی که گیاهخوارهستند و از فرآورده های حیوانی استفاده نمی کنند، از زخم دهان رنج می برند. زیرا آن ها به مقدار کافی از سبزی ها، ویتامین B۱۲ و فولیک اسید دریافت نمی کنند اما این مسئله در صورتی که اطلاعات کافی در اختیار داشته باشید، قابل حل است. گاهی ممکن است ابتلا به زخم های دهانی یکی از نشانه های بیماری سلیاک (حساسیت به گندم) باشد و در این مورد باید با دکتر خود مشورت کنید. اگر این زخم ها مدتی بعد از بهبود بازگشت یا بیشتر از ۳ هفته طول کشید، حتما به دنبال درمان دارویی آن باشید.

▪ راه حل: مواد غذایی حاوی ویتامین B۱۲ مانند گوشت قرمز، آلو ورا، ساردین، تخم مرغ، جگر یا مخمرهای تقویتی مصرف کنید. برای اطمینان از مبتلا نبودن به بیماری سلیاک هم آزمایش لازم را بدهید.